Laybiks valnøttkjeks

Valnøttkjeks
Antall: ca 120stk.

180g (2dl) myk margarin
270g (3dl) sukker
2 egg
300g (5dl) speltmel
1ts salt
1ts bakepulver
1ts vaniljesukker
2pl 70% sjokolade
130g (2dl) valnøtter
--------------------
200 ºC 10-15min. midterste rille
--------------------
1. Margarin og sukker røres hvitt og porøst
2. Tilsett egg og rør rundt
3. Ha i mel, salt, vaniljesukker og bakepulver
4. Tilsett valnøtter og grovhakket sjokolade
5. Kjeksene skal settes på smurt plate med skei
6. De skal stekes gyllne

No comments: