Ostekake

2 pk Philadelphia naturell
1 pk kremfløte
3dl lettrømme
2 pk gele
1 pk havrekjeks (Bixit)
100g melis (bruker litt mer)
margarin

Knus kjeks til bunnen (pleier ikke å bruke hele kjekspakken), hell over smeltet margarin (ikke for mye).
Pisk krem av fløten, bland krem, rømme ost og melis. Kok opp 1 pk gele med halvert vannmengde og bland det i resten. Hell blandingen over bunnen og avkjøl.
Kok opp 1 pk gele med ca 3 dl vann, avkjøl (så den ikke smelter kaken), hell over kaken, bruk en skje for å dempe strålen. Avkjøl.