Torsk i løk og paprika saus

Hvis du ikk er så glad i ren fisk bør du prøve denne

En stor filet av f.eks torsk, sei eller annen hvit fisk
2 løk
2 paprika
50 g smør
2ss hvetemel
1 pk kremfløte
Vann
2 fiskebuljonterninger
pepper

- Kutt løk og paprika i tynne strimler
- Stek grønnsakene i smøret til de bli myke og strø på hvetemel
- Hell på fløtepakken og juster sausen med vann om den blir for tykk
- Tilsett fiskebuljong og pepper, evnt litt salt etter smak.
- Legg på passelige fiskestykker, sett lokk på stekepanna og la det trekke på svak varme til fisken er gjennomkokt, ca 10 min.

Server med kokte poteter, ris eller pasta.
Frisk bladpersille er godt på toppen..

nam nam